おうち手抜き料理
主婦（一応）の味方
June 17, 2011
具合が悪い、そんな時に限ってマヨが接待も無く帰ってくる。。。
あー、夕飯だりぃ(-_-) の味方↓↓
鍋貼（焼き餃子）
チェーンの鍋貼屋さん 『 四海游龍 』 からテイクアウトしました。
しばらく行ってなかったら、ニラ餃子・・・って前からあった？？
その韭菜鍋貼（ニラ餃子）と辣味鍋貼の２種類を買っちゃって
晩ゴハン。あとは野菜を盛ってゴハンとスープ。
いーの、いーの、こちとら大人だもん。
これでもかってほどニラが入った例のニラ餃子、なかなか良いかも
たぶん今年最後の白★☆★☆★
June 03, 2011
時期も終わりなもので・・・
売り場に並ぶモノも見るからに程度がよろしくないのですが
往生際悪く
今年最後のホワイトアスパラ。
程度の良い２束を選り分けて買ったうち、１束はピクルス
スジスジが残ると美味しさも半減してしまうので
電子レンジで２分ほどあーたーたーめーてから漬けてみましたよ。
もう１束はラタトゥユに。これがかなりお気に入り。
そのままでも良いし、パスタに合わせたら我ながらウマしです。
今年もたくさん白アスパラ食べちゃいますた。幸せだーーー
買った総額から計算してみたところ約７０本ほど食べたらしい。。。(笑)
Das ist Dschinghis Khan
June 02, 2011
今週はマヨがずっと出張だというのに一度も飲みに行ってない
また顔面（しかも中央部）に湿疹が出て、あまり外へ出たくないのです。。。
外出してないだけで飲んでますけどね。kurousaです。
海賊とカワッチが
ジンギスカン。年に１〜２回しか日の目を見ない我が家のジンギスカン鍋登場です。
羊肉は約１kg、キャベツ１玉、玉ネギ２玉、モヤシ２パック、黄ニラ２束、
セロリも１束、サニーレタス１束（包む用）、
ビール約７L、焼酎１本、焼酎１本、焼酎いっ・・・すべて消費されました
そしてシメの「デザート」には
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それ、いただきました☆☆
May 30, 2011
なんとなーく、家にあるものでゴハンを作ってみてたりして。
グータラＭＡＸで外に出たくないってだけのkurousaです。
食料庫をゴソゴソしていたら、BALIで買ってきた
カラアゲの素を発見
というよりは味付きフリッターの素なのですが、いいじゃん細けぇことは。
で、冷凍してあった鶏のササミを
揚げずに焼いて、
焼き上がる直前に玉ネギみじんを投入して一緒に炒めたら
鶏カラアゲどどーん。下にはエゴマの葉で苦味プラス。大雑把な自己流ですがカタチは 『 照ノ谷 』 のランチメニューから拝借。
なんて頑張ったら背中のスジ痛めてるし。。。もうフライパンは持たん
ナマッコリまつり
May 24, 2011
今朝になって数えてみた昨晩の家飲み（単独）。
缶ビール１０本、計３．５Ｌ 飲んでいました。。。kurousaです。
いちこ嬢がソウルから生マッコリを買ってきてくれたというので
マッコリに合わせるとなれば
クーニーでしょ。
それも間違いなくキーヤーっすよ。
韓国系のお肉屋さんで、良い（ちょっとだけね笑）お肉買ってきちゃったもん。
だからって、カルビやトントロだけじゃ普通の焼肉になっちゃうので
韓国気分を高めるためには
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