カレーだけじゃない
March 22, 2012
３月も後半だというのに、なかなか春めかない上海です。
毎日毎日どんより曇やがって・・・と言いつつ
昼は活動しないので晴れようが雨だろうが関係ないkurousaです。
ちょっと小雨な寒い夜は、エスニックでいきましょう。インド料理 『 GRAN TAJ 』 。
ここ、いつも空いてて良いんですよね(笑)
インド料理ならタンドリーチキン・・・もいいけど揚げ物も要チェック。
まるで「エビかき揚げ」な Prawn Pakora は衣が豆粉。サクサクでふよ
チキンマサラに合わせるのはジーラ（クミン）ライスでサッパリ。
そうそう、インド料理に行って忘れちゃならないのは野菜。
単に「野菜サラダ」と頼むと、切っただけの諸々が出されがちでも
その野菜自体に気を使うお店がインド料理店には多いのです。
サワークリームのようなソースに浸けて食べても良し、
マサラやカレーの合間にリセット役に噛み噛みするのも大吉
『 Grand Taj 』
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この記事へのコメント
1. Posted by mayuko March 22, 2012 20:50
こんにちわ。
最近カレーばかり食べている気がします。
が、インドカレーだと気分が変わっていいですね♪
晴れたり曇ったり小雨だったり、なかなかスッキリしない上海ですが、辛いものだけはいつも最高！
最近カレーばかり食べている気がします。
が、インドカレーだと気分が変わっていいですね♪
晴れたり曇ったり小雨だったり、なかなかスッキリしない上海ですが、辛いものだけはいつも最高！
2. Posted by Mango March 23, 2012 13:43
インド料理屋さんでサラダを注文し、
野菜だけどどーーーんと出されたこと、
私もあります（笑）
上海は、まだ春はやってきていないみたいですね
野菜だけどどーーーんと出されたこと、
私もあります（笑）
上海は、まだ春はやってきていないみたいですね
3. Posted by kuro March 29, 2012 13:31
mayukoさん実は我が家もなぜか毎週のようにカレーが登場する最近なのです(笑)
そうそう、タイカレーやインドカレーだとまた味が変わって
飽きずに食べられるんですよね♪♪
近頃は暖かくなってきましたし
外のテラスで辛い泰カレーを食べたーい
Mango嬢サラダ？なのか？？って思おう野菜盛りが出てくるんですよねー(笑)
でもそれが結構ツボなの(*≧ｍ≦*)
ここに来て、ようやく春の気配な上海です。
すぐ夏になっちゃうんだろうな〜
