そうそう、こんなカンジ。
May 23, 2011
この週末、酔った勢いでダンナの髪の毛を切ってみたら
なんだか・・・マダラになっちゃって。皮膚病の犬みたいな。
夫もハサミも使いよう。kurousaです。
久しぶりに上海の 『 chez Shibata 』 へ。
チョコレートやマカロンのラインも増えて、より華やかさが増してまふ。
相変わらずバター痕のような汚いエクレールはいかがなものかと思いますが
この日、買ってきたのは
抹茶のムースのようなプリンのようなもの。
これが美味しい。このkuroでも美味しいと言える美味しさです。
それはナゼか。ズバリ甘くないから。。。(笑)
甘いには甘いのですが、軽くて嫌味のない甘さというのかな。
苦甘な抹茶マカロンにはじまり生クリームは軽くサッパリ。
中間のガトーセックは、かなりビターなチョコレート風味。
下層に陣取るチョコレートと抹茶のムースでさえも
想像を裏切る甘くなさとメロメロ溶ける舌触り。
奥歯の裏側にムガーッとくるような、どんくさい甘さが微塵も無い!
やればできんじゃん この抹茶は買いでしょ
苦甘な抹茶マカロンにはじまり生クリームは軽くサッパリ。
中間のガトーセックは、かなりビターなチョコレート風味。
下層に陣取るチョコレートと抹茶のムースでさえも
想像を裏切る甘くなさとメロメロ溶ける舌触り。
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この記事へのコメント
1. Posted by 琴 May 24, 2011 02:44
だからなんで甘いもん食べてんですか!
うちの息子が、この間チョコレートを盗み食いして、そのあとゲーゲー吐いたの見て、
つい姉さん思い出した私は罪なのか。
もしかして姉さん疲れてるとかストレスとか。
甘い物を食べる姉さんのイメージが、、、、
うちの息子が、この間チョコレートを盗み食いして、そのあとゲーゲー吐いたの見て、
つい姉さん思い出した私は罪なのか。
もしかして姉さん疲れてるとかストレスとか。
甘い物を食べる姉さんのイメージが、、、、
2. Posted by Mango May 24, 2011 12:26
異国のお菓子は、甘い・・・というか、
甘すぎる物が多い中、これは貴重ですね!
最近、美味しいSweets食べていないな。。。
甘すぎる物が多い中、これは貴重ですね!
最近、美味しいSweets食べていないな。。。
3. Posted by kuro May 24, 2011 20:18
琴玉嬢
いやぁ、食べたくなるのよ年取ると。(うそ笑)
王子、だいじょうぶ?まだチョコレートは無理かもねぇ
そのチョコ吐きネタは・・・イヤなこと思い出しちゃったな(^^;)
Mango嬢
嫌味なほど甘いケーキが多い中で
これほどサッパリなのはすごいのよ!!
和菓子ってことはないけど、日本クオリティの味がしました
たまには美味しいケーキとか食べたいよねーーー><