羊しゃぶしゃぶ屋さんで食べたいモノは・・・

March 25, 2011




珍しく街中までお買い物に出たあとは、どうせなら何か食べないと!








工芸景泰藍火鍋(中) 28元




涮羊肉(羊しゃぶしゃぶ)の老舗

『 東来順 』 で昼から火鍋














武漢で行った以来、上海にて2度目の東来順。

本場は北京ですけどね(笑)









涮羊肉 30元京味涮肉調料(つけだれ) 7元





















特製のつけだれは濃厚ピーナッツだれ。甘くないです、逆にしょっぱい

しかもワシ、ナッツアレルギー ・・・その後の騒動は置いといて

その他、香菜や葱といった薬味、辣油などの調味料がついてきますが








蒜泥麻油 6元 (調味料)




ニンニクも追加しなきゃ。












写真は胡麻油にニンニクが浸っている「蒜泥麻油」。

これをタレに混ぜると、やたら美味しくなるのです

家路へは公共機関を使わず、タクシーで帰りましょう。kurousaです。









羊肚 28元喜庆丰收(蔬菜小拼) 20元


















お鍋でシャブシャブするのは羊肉の他に「羊肚(羊の胃)」 も美味しいし

野菜盛りはレタスや黒キクラゲ、雑草にしか見えない草など

「小」で頼んでも山盛り!! なのに全部食べちゃう東来順マジック











ですがやはり、個人的に涮羊肉なら 『 艳陽紅 』 かなぁ。。。

味も種類も無難スマートなのは悪くないんですけど

もっとこう純粋や素朴という意味でのクセが欲しいというか。













そんな東来順にて、唯一大絶賛させられたのが


















「炸酱面(ジャージャー麺)  にゃんと、このボリュームで15元!

シャキシャキ野菜の下は、モチモチムチムチの茹でたて太麺。

豆鼓醤の香ばしい肉味噌が甘過ぎないのも大ヒット。こりゃいい












この炸酱面を食べるためだけに東来順へ・・・まじ行けまふよ。







                                           







東来順飯庄
『 東来順飯庄 』




静安区石門二路215号(×新闸路 南)

(021)5228−7877 中国語

10:00〜26:00

涮鍋20元〜38元(1人用〜大サイズ)
    羊肉30元〜 牛肉35元〜










colombomamama73 at 14:14│コメント(4)トラックバック(0) 上海ゴハン華 

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この記事へのコメント

1. Posted by ちょっこ   March 25, 2011 18:00
炸酱面は、注文してみて、大正解だったね☆
また次回も、ニンニク大量投入して、食べたいです。

でも、やっぱり『艶陽紅』って、私も思います。
次の上海滞在で、時間があれば、行きたいなぁ〜。
2. Posted by kuro   March 26, 2011 16:23


ちょっこ嬢


嬉しい驚きの炸酱面だったよねーーーー
しかもお値段で、またビックリ!
お鍋よりサイドメニューの方が・・・あはは。

艶陽紅は次回行きましょう。
徐家匯方面の人でも誘って・・・あの人とか、あの人とか!!(笑)



3. Posted by しゅう@大阪   March 29, 2011 22:40
どれもこれもラまそうでやんすねぇ。
お鍋が素敵。ちょっと欲しいかも(*´∀`)
4. Posted by kuro   March 30, 2011 18:35


しゅうさん


このお鍋ステキングですよねーーーー!
帰国の際には買って帰ろうと思ってます。
使えるのかな日本で。。。



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