日本の夏( ̄ー+ ̄)

July 21, 2006

 

あら?あれれ?なんだか体調の優れない日が続いております。

最近ダンナさんも自分のカラダに不安を感じるらしく

毎日らっきょう5粒を積極的に食べてます(笑) kurousaです

 

 

 

 

 

ダイエットプログラム開始のはずが、また食べ物ネタだわ〜(ノ◇≦。)

国外に出てみて初めて分かることなのですが

日本という国はホントに良い食材が豊富だなと感心するのでございます。

 

今回のターゲットは・・・夏と言えば『鱧(ハモ)』

 

 

 

ビバ和食

『築地 奈可嶋(なかしま)』

 

 港区赤坂6−2−14 レオ赤坂2F  03−3589−3108

 11:30〜14:00/17:00〜23:00  日・祝休

 

 

 

知人W氏にたまたま連れて行ってもらったお店なんです。

「気の利いたモノ食べたいでしょ」となんだか高そうな佇まいだわココ

外に出してあるメニューには鱧の文字。

それに目が飛び出るホドは高くない(でも、それなりですハイ)ので

yu

もちろんスルーするはずもなく鱧を拝みに、いざ出陣。

 

 

 

 

鱧サイコー

天ぷらも鱧

 

 

 

 

 

 

鱧の湯引きに天ぷらに、その他もろもろ丁寧な処理に安全な素材。

湯引いた鱧の表面に少〜しだけ焦げ目をつけたあたりなんてアータ、

見ただけでヨダレが〜

天ぷらはライムをサッとかけたくらいでいただくのがベストね

 

 

エイヒレですって

 

 

ああ、日本って幸せ




W氏大絶賛だったのがビバ☆オヤジの友、えいひれ。

どこで食べたものよりも美味しかったんですって!

あたしゃ、初えいひれ 確かにラまかった

 

 

 

 

でねでね、

こちらも初めて食べたものなのですがビックリしちゃったよ〜(◎-◎;)

 

 

これラまかった!

 

 

手前が水なす。

奥が谷中生姜。

その奥は八海山。

 

 

 

 

 

この水なす「生」なんです。

なのに甘くてみずみずしくて、ナスとは思えない食感と味に大興奮

漬け物としては食べたことあったんですけど

今思えば、なんともったいない

水なすは生でしょナマ!あたしゃなんでもナマなんだっつーの

 

 

 

鯵のなめろう

甘エビの薩摩揚げ

 

 

 

 

 

その他にはですね。甘エビの薩摩揚げとか鯵のなめろうなどなど。

「酒のつまみ」だからこその、きめ細かい味を堪能させていただきました

さすがはオヤジ、いいとこ知ってるよ。どうもどうも、ごちそうさまでした♪

 

 

 

 

と、いうことで

日本にはちょくちょく行っておりますし

また・・・

 

 

 

 

 

 

 

誰か連れてって

 

 

 

キャハハ

タダめしバンザイ。

 

 

 

 



colombomamama73 at 10:19│コメント(7)トラックバック(0) 東京(他、近郊) | 旅行ごはん

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この記事へのコメント

1. Posted by しゅう   July 21, 2006 11:46
嗚呼! なんともラまそうなもののオンパレード。
鱧喰いたい、なめろう喰いたい!

素材を活かした日本料理を喰いたければ
やはり良質な素材が手に入る日本じゃないと
難しいんだなと改めて思ってしまいました。
2. Posted by カンジ   July 21, 2006 22:06
こんばんわ!
エントリーと関係のないコメントでスマソ!
只今、本陣にてアンケート企画開催中。
ご参加お待ちしておりマース。

おしい!この間まで築地で仕事してたのにー(笑)
3. Posted by kujira雲   July 21, 2006 22:58
あぁぁー、すんげー羨ましい〜

(*´w`)y−" <食いてぇ〜

っていうか、そちらも体調良くないのですか
僕も、最近体調が悪くて・・・

(;´w`)y−" <夏バテかも・・・
4. Posted by 香港太郎   July 22, 2006 12:45
この前なんかのテレビで見ましたがらっきょを食べ過ぎると体かららっきょの臭いがするって言ってましたよ。
要注意!
5. Posted by kurousa   July 22, 2006 13:35

> しゅうさん

上海でも鱧だしてるとこ最近ありますけど
どうなんでしょうねー。
まだこっちで食べてないので比べられないんですけど
素材の良さという点では
小細工しなくても美味しい日本の方に
やはり軍配があがってしまう気がします。

近々また行くので、もっと鱧食べた〜いオイラなのでした

6. Posted by kurousa   July 22, 2006 13:37
5 > カンジさん

ごぶさたしてますー♪
こちらこそすんまそんF1ネタじゃなくって
一応、中国のローカルTVで見てはいるんですけど
言葉分からなくて、何がなんだか・・・(笑

久々に伺いますね〜(^^)/

7. Posted by kurousa   July 22, 2006 13:40

> kujira雲さん

アニキも夏バテ気味です?
なんだか、どこが悪いってわけじゃないんですけど
体調が優れないのです。。。

また日本で気合い入れてきます


> 香港太郎さん

まじですか?確かにアレ系のものって臭いますものねえ
5粒以上は食べさせないようにしなきゃ!!
らっきょうクサイ旦那なんてイヤですもの(-_-)

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