上海でシメ鯖
April 18, 2006
※ この記事は2006年4月に書いたものです。
記事中のお店は現在閉店しております。ご了承ください。
ここの所、毎週「ぐぅやん」でメシ食ってます。kuro家はハマるとしつこい!
他のお店へ新規開拓しに行けなくなるというヤバイ傾向です(笑
だって美味しいし楽しいんだも〜ん(∀`;)ゞ ダンナさんが普段忙しいから
確実に美味しくて、尚かつ居心地の良いお店で癒されたいんですよねえ
また新しいメニューが増えてて、こりゃラまいщ(゚▽゚щ)と唸らせてくれたのは
炎のしめ鯖
(※勝手に命名すますた)
身が口の中で溶ける感触が
また最高に美味しいこの鯖は
テーブルに出す直前、ガスバーナーを使用いたしまして目の前で皮の部分を
ボボッとファイヤー その場で盛りつけ まさに料鉄キッチンスタジアム!
岸朝子としてはその写真を撮りたかったのに、この日は超満員の大忙しで
「ちょ、ちょっと待って!写真撮るから」とは言えませんでした_| ̄|○
次回は必ず。じゃ、また週末( ̄m ̄*)
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この記事へのコメント
1. Posted by しゅう April 18, 2006 15:26
いいですねぇ、しめ鯖。焼き目入りな
ところがまたくすぐってくれます。
しめ鯖そのものではないけれど、先日
日本から来た友にお土産で貰った
柿の葉寿司で我慢しときまーす。
ところがまたくすぐってくれます。
しめ鯖そのものではないけれど、先日
日本から来た友にお土産で貰った
柿の葉寿司で我慢しときまーす。
2. Posted by ちったん April 19, 2006 00:34
ガスバーナーであぶるってのが、いいよね!!!
鯖〜〜〜〜!!!!!(≧▽≦)
こんな時間なのに、お腹が空いてきちゃったよ〜(T_T)
鯖〜〜〜〜!!!!!(≧▽≦)
こんな時間なのに、お腹が空いてきちゃったよ〜(T_T)
3. Posted by ナースうさぎのあーちゃん April 19, 2006 08:33
見た目にもおいしそうです。これはやはり和食になるのでしょうか?
4. Posted by ゆたぽん April 19, 2006 09:14
しめ鯖!?うっそ〜大好き(^o^)食べに行く行くよー。なんか今日絵文字が出てくれないのは、私のPCのせいかな?
5. Posted by kurousa April 19, 2006 13:21
> しゅうさん
新メニューおいしかったですよ。
他のお魚は分かりませんけど(笑 これは絶品でした。
日々努力のよんちょめさんに感動なのです
> ちったんさん
目の前でボボーッとやってくれるから
しめ鯖が出てくると、ちょっと優越感(^_-)
この間食べたばっかりなのに
またすぐ食べたいの〜
6. Posted by kurousa April 19, 2006 13:48
> あーちゃんさん
何かと言われたら和食かなあ。
韓国風な味付けのお料理とかもあるんですけど
日本人好みになってるから
ホント何食べても美味しく感じるというか
実際美味しいと思うんですよね。
この間、ダンナとも言ってたんですけど
日本で食べるより、ここの方が美味しいねって(∀`;)ゞ
右列にあーちゃんさんの所の
リンク貼らせていただいちゃいました〜
7. Posted by kurousa April 19, 2006 14:01
> ゆたぽんさん
絵文字でないすか?たまにありますよねぇ・・・。
今は出てるんで問題ないと思うんですけど
どうでしょか??
オイラしめ鯖にメロメロしちゃってますです〜
8. Posted by ぴょんこ April 19, 2006 16:02
焼くところを見たいです。(^^)
楽しみ〜〜^^〜〜。
楽しみ〜〜^^〜〜。
9. Posted by kujira雲 April 19, 2006 21:31
こっちでは、あぶりは見た事ないなぁ〜
あぶり結構好きなんですよね
(*´w`)y−" <あぶりたては美味しいのだ♪
あぶり結構好きなんですよね
(*´w`)y−" <あぶりたては美味しいのだ♪
10. Posted by よんちょめ April 21, 2006 07:18
いつも、美味しそうな写真ありがとです!
さて
今回
赤味噌で作ったホイコーローが美味しいです!
もちろん、ただの豚肉とキャベツの炒め物ではありませんよ(笑)
次回ぜひ、ご賞味くださいませませ
さて
今回
赤味噌で作ったホイコーローが美味しいです!
もちろん、ただの豚肉とキャベツの炒め物ではありませんよ(笑)
次回ぜひ、ご賞味くださいませませ
11. Posted by しゅう April 21, 2006 11:37
先日、念願の炎のしめ鯖&手羽先食べて来ました。
舌の上でとろけるようで、噂通りラま〜♪
カウンター上の棚を見ていたら、くろさん家の
ボトルはっけ〜ん。飲んでないですよ( ̄m ̄*)
舌の上でとろけるようで、噂通りラま〜♪
カウンター上の棚を見ていたら、くろさん家の
ボトルはっけ〜ん。飲んでないですよ( ̄m ̄*)
12. Posted by kurousa April 24, 2006 11:20
> ぴょんこさん
次回は激写してきまする!
迫力満点でっせ〜(*^_^*)
こういう、ひと手間がまた美味しく感じちゃうんですよね
> よんちょめさん
ホイコーロー好き(^_^)v
この間は冷やかしみたいになっちゃってすんまそんでした。
うちのダンナ「ぐぅやん」行くと酒乱になっちまうんで
(オイラも人のこと言えませんけど)
もう一人で行きますよ
またしめ鯖も食べなきゃー(*^_^*)
13. Posted by kurousa April 24, 2006 11:23
> しゅうさん
炎のしめ鯖食べていただけましたか〜
美味しいですよねアレ!!
さすがよんちょめ。さすが丑年。
くろ家のボトルもう何本入れたのか・・・。
毎回飲み過ぎなんですよー