November 2010

二人の夜・・・蟹宴

November 15, 2010




先週も遊び歩いていたら、週末は疲労気味のダウン気味でした

40歳(笑) にもなると気力体力ともに厳しくなるものです。。。

だからってねぇ、二日酔いなんかでも12時間あれば復活しますよねぇ。

ええ、ほんの嫌味ですけどね。kurousaです。












ダンナレスの夜はlil@sis嬢と蟹

だって旦那さん達はお仕事ですし。。。おほほ







お手軽に上海蟹が食べられる 138蟹宴館(虹橋PARKSON)















また上海蟹づくし。でっかい蟹どどーんの198元コース。

前回はマヨが剥いてくれたので気付かなかったのですが

陽澄湖産の、いわゆる大閘蟹の「証明タグ」のようなものが付いてて・・・









そのタグの信憑性が・・・ねぇ(^^;)





これを元に問い合わせれば

本物か否か分かるらしいって話。












蟹どうこう以前にタグの真偽はどうなんだろうかと思うけれども

美味しければ良いのよ、美味しければ。しかも、マジやっす








colombomamama73 at 14:41|Permalinkコメント(8)トラックバック(0) 上海で上海蟹 

打ってしまった。。。

November 14, 2010




月初のHSBCを見て以来、ゴルフ熱が・・・めちゃ微熱ですけどね。
















7〜8年ぶりに練習場など行ってしまいますた。。。

久しぶりに打ってみて、

親指のネイルだけ何とかすれば、何とか打てるらしいことが判明

日本に置いて来た物は母親が誰かに譲ってしまったらしいので

新しいクラブセット買ってもらっちゃおうかな。










というか買わせます









colombomamama73 at 23:32|Permalinkコメント(5)トラックバック(0) おでかけ上海 

それが問題だ

November 12, 2010




最近、早起きできてます。とはいえ8時9時ですけど

あれっすね、朝から起きてると1日って結構長いもんですね。

洗濯して掃除もして夕飯まで作っちゃったりして。。。(笑)

普段の「正午起床」は、やはり損していると気付いたkurousaです。













前回のカイワレが美味しかったので、また興亜農園さんでお取り寄せ。







興亜農園さんの無農薬野菜セット






オトクな野菜セット(※期間限定)どーん。













お値段のわりにアレもコレも入っていて、すごーくオトクなセットです。

葉もの野菜ばかり来るのかと思っていたら

玉ネギや人参、茄子なども含まれていたので・・・半年ぶりにカレー!!





















ami嬢が日本から持ってきてくれたルウを使わせていただきました

辛口ベースなところに、刻んだ青唐辛子も煮込んでピリ辛増。

豚バラでコクも出しちゃって・・・は結果論。




特に何も考えず作ってみたら(水とかも目分量だし)

近年で一番の出来なカレーになっていたのは喜ぶべきか反省すべきか。。。








colombomamama73 at 12:00|Permalinkコメント(8)トラックバック(0) おうち手抜き料理 

昨年の反省はどこへ

November 11, 2010




ほんと、年齢を重ねるごとに1年が早く過ぎますね。

みな平等に24時間×365日なはずが・・・アサクロミナミ37歳です。












誕生日の夜は仲間内で 照ノ谷 。お騒がせをいたしますた。。。








お頭付き☆





親方から

でっかい鯛などいただいちゃって





※食べ物で遊んではいけません。※喫煙は成人もしくは鯛になってから。










ダンナからはサプライズも  ある意味「うーん、








場所が・・その・・・(笑)






マグナムみたいな。













・・・・・ ごめんなさいね、ひとり失笑してますもんで↓↓先へ進め。






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colombomamama73 at 13:13|Permalinkコメント(10)トラックバック(0) 日々上海 

呼び出し




ゆた姉様が

「貴様、誕生日の夜は忙しいだろうから昼間にしてやる」とのこと。。。

あったか〜い、つめた〜い、ありがた〜い呼び出され先は

当初イタリアン予定だったのですが、夜もあるので軽めリクエスト。

















Lazo のお蕎麦ランチ。

上海のわりにはふざけてない きちんとしたお蕎麦で好きなのね。

前回のような臭いも気にならず、美味しく食べて飲ませてもらいまーした



プレゼントもいただいちゃって・・・ねーさま感謝感謝です








colombomamama73 at 09:11|Permalinkコメント(5)トラックバック(0) 上海ゴハン和  

歯愚痴

November 10, 2010




少し前から浮いていた歯の詰め物(白)が、今日取れちゃいました。





上海で行きつけの歯科に電話したところ

予約は「2日後の金曜日になる」と言われたのです。。。





いや、前歯なんですよ。

確かに痛みもないし、取れたのもCRだし、小さいし。

みっともないだけで何ともないと言えば、それはそうなんですけど

いや、前歯なんです。右1番の2番側。





今日の午後でも明日でも

ほら、10分20分空きそうなところにポイッと突っ込んでもらえれば・・・

って何が何でも「いっぱいです。 あさって金曜日。」とのこと





いや、前歯なんですってば。。。

もしかして私ったら、そこの歯科は出禁だったりするのかしら。。。

文句も言ったことないし、いつもニコニコ現金払いなのに。。。





上海に来る前は歯科の窓口で仕事することもあったけど

痛みはもちろん、患者さんが「前歯」の不具合とあれば

時間空いたらすぐ診るから、すぐ来て!!って言ってたんですよ。

まあ、「私はね」って話ですけどね。








やだなぁ歯ッ欠け。。。だから前歯みっともないし。

仕方なく自分でキャビトン詰めましたよ、ええ







colombomamama73 at 13:10|Permalinkコメント(9)トラックバック(0) クロのひとり言 

ラクころスパ




納豆食べてるか、外食してるかの日々なので

家食には頭を悩ませます。。。でも自称「主婦」です。kurousaです。












オリーブ+オリーブオイル




したらばオリーブを炒めましょ。












ブラックオリーブ+グリーンのは前出サーモンのアンチョビバージョン。

を、オリーブオイルで1〜2分ほど火を通したら








こたまねぎ






こたまねぎ投入。













ピクルスだけどいいのいいの。火にかければ飛んじゃいますのでね。








手抜きソース




そこにトマトソー・・・












ではないでふよ。省けど整う既製品。美味しかったらいいんだもん。








あんかけスパおいしい☆






えいっ!













あんかけスパソース、しかも辛さ2倍2倍

倍率ドンさらに倍な三択の女王も、実は名古屋の人だったりしつつ










ころころスパ






あんかけころころスパ☆













すべて常備品の既製品で、あら簡単なうえに短時間。

ホールトマトを使えば多めに作っておいて、出来たてはソース。

残りは冷ましてラタトゥユ風も美味しいです。主婦はラクしてなんぼでしょ。







は、レッロ氏のレシピを参考にしまーした

じゃあの。








colombomamama73 at 09:00|Permalinkコメント(6)トラックバック(0) おうち手抜き料理 

したくないけど、見てみたい。

November 08, 2010




社長のお誘いで、初めてのゴルフツアー観戦してきました

上海郊外、佘山ゴルフクラブにて『 HSBCチャンピオンズ 』。



















世界のトップが大勢集まるこのHSBCチャンピオンズ。

フィル・ミケルソン、アーニー・エルス、世界1位のリー・ウェストウッド、

お目当てタイガー・ウッズの他にも日本勢は丸山茂樹(棄権)に石川遼という








P1030501






めちゃめちゃ豪華な選手陣













二日酔いにもかかわらず初日から行ったミーハー丸出しkurousaです。





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colombomamama73 at 17:17|Permalinkコメント(5)トラックバック(0) おでかけ上海 

オツマミすぎる晩ゴハン

November 05, 2010




kuro家で流行りのオリーブ。

オツマミとしてだけでなく、オヤツとしても食べちゃってるのが

サーモンペースト入りのオリーブであります。















もちろん作ってないですよ。瓶詰めを買ってきただけ。。。

小さい中に少量のサーモンですから、それほど鮭々しくはないですが

いつものオリーブに、ふわっとサーモン風味が付いてきて好きなのです










そうそう、これも最近見つけて個人的に大流行なのが






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colombomamama73 at 14:14|Permalinkコメント(4)トラックバック(0) おうち手抜き料理 

深夜はラーメン、食べちゃうね。。。

November 04, 2010




深夜まで飲むとなぜラーメンが食べたくなるというのに

朝方まで飲んだ時にはマックが食べたい謎を解明したいkurousaです。



















そんな最近の深夜ラーは・・・串揚げとラーメンのお店 『 真一 』

「うこっけいラーメン」の甘めスープはお雑煮みたいな味がするけど

さっぱりトンコツはお気に入り。激辛で頼めば唐辛子風味が良い良い。

妙な手打ちではなく、かなり日本ラーメンの麺なのもお気に入り




でも深夜ラーだもんねぇ。。。







                                               






うこっけいラーメン28元
『 真一 』



長寧区水城路18号(×虹橋路やや北)
    和平広場2階

(021)6208−2898 中・日語

17:00〜翌03:00(LO)

うこっけいラーメン 28元









colombomamama73 at 12:00|Permalinkコメント(5)トラックバック(0) 上海ゴハン和  
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