柿の葉寿司いただきます
February 27, 2006
毎日曇っててイヤになっちゃう上海です。
一時期よりはマシですが、まだ寒いです。
風が強ければフテ寝して、雨が降ったら開店休業
絶対に外へは出ません。どこかの島の大王の遠い親戚 kurousaです。
今日はお天気が悪いにも関わらず、
日本食材屋さんがたくさんある古北に行って来ました。
なぜかと言えば日本が誇る『柿の葉寿司』のため!
約1週間限定なのですが、朝空輸 したものを販売してくれるという
とても心やさしい企画なのでございます。
そんな上海の日本人に良くしてくださる日本のお店はコチラ↓
?柿の葉すし 平宗たまゆら
奈良市七条東町4−25 (0742)35−2300
上海では古北のフレッセ(旧・新鮮組合)で販売
1箱7個入り 80元(約1200円) 〜3/2まで
HPを見たら焼鮎寿司なんかもあるらしい
でも今回は柿の葉寿司の鯖のみ。
それでもいい。それでもいいからぁ(T_T)
毎日とは言いません。でも平宗さん・・・
月1くらいでどうでしょう?
自分の分とダンナさんの分、ケンカにならないように2箱買いました。
でもホラ、あたしったら写真撮らなきゃならないでしょ〜。
なので先に2個ばかり食べちゃいました。
1箱7個入り。合計14個だったので2個引いて・・・・・
夜はひとり6個づつです
丁寧に包んである柿の葉を開けますと、
白いごはんに待望のサバ様がペットリ張り付いてましてですね。
サバちゃんよ、君の光り輝く背中は
最高ざますщ(゚▽゚щ)
今晩は焼酎でいきましょ。
逃げたわけでは・・・
February 26, 2006
もうすぐ3月ですね。3月と言えばひなまつり
世界中の殿方が姫君の前にひざまづき
高級あられを献上した後、ピンヒールで踏んでもらえる日でございます。
雛の偶像崇拝も忘れずに 三人官女になれなかったkurousaです。
上海在住「とある夫婦」の話ね
新しいレストランが出来ていたのを見つけたので行ってみたんですって。
主に台湾で展開しているお店 『 3ほにゃららH 』
ピザやパスタ、他には普通に中華料理も食べられるんだとか。
たまたま近くに用事があって行ってみたら、
その『3ほにゃららH』がオープンした日で
じゃあオナカも空いてるし入ってみたらしいのです。
頼んだのはビール ピザ、豚肉の排骨飯ランチセット。
小瓶ビールをゆっく〜り飲んでいたのに1本飲み終わった時点で
セットのスープさえ出てこないので、旦那様が
(*´ー`)y− まだ来てないよ〜
とやさしく小姐に声をかけて伝票を見ながらオーダーを確認し
追加のビールを頼んで待ってたんですって。
しばらくしてピザ登場+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
パン生地だけど
ライ麦パンみたいに香ばしくてパリパリ
チーズもトロトロで、まあ普通に美味しい程度ですが美味しい。
という話ね。
ヒマそうにボケ〜ッとしている小姐をチラ見しつつ、ピザを食べて
追加のビールを飲み干す頃には1時間強経過
もう1コの豚肉飯どころかスープ・サラダも出ていません。
そこで・・・・・
ねえちゃんメシ来てねえぞ!もう帰る!会計して
中国語で怒る旦那様 慌てるスタッフ。
その直後にセットのスープを持ってきやがったところで当然・・・・・
会計だって言ってんだよ。くおらぁ
ところが、そのお会計も待てど暮らせど持ってこない。
やばいよ〜。これ以上怒らせちゃったら止めら・・・・・
(♯ヽw)ノ会計しろブス!
恐かったのか、自分がブスではないと思ったのか
それでも持ってきてくれなかったらしく
でも、その後の予定もあり2時間も3時間も待てません。と言うことで
さっさとコートを着て席を立ち、堂々と出口へ向かって大股で歩き
おふたりは誰にも呼び止められることなく店を出ましたとさ。
それってつまるところ
食い逃げね (∀`;)ゞ
だから「とある夫婦」だってば。
懲りずにカニを食べる♪
February 25, 2006
最近お気に入りの食べ物がありまして、行くのは火鍋屋さん。
もちろんお鍋も食べるのですが、お目当ては 蟹
『香辣黒蟹干鍋』
ミャンマー産の殻がやわらかい「黒蟹」という蟹を使ったお料理ですが
やわらかいと言っても甲羅やハサミは硬いです
まずは足の身がたくさん付いている所を殻ごと
モシャモシャと食べて、硬そうなところは手を付けない。
残った部位は目の前にあるお鍋にど〜んと入れると
蟹のダシが利いた、おいし〜お鍋になるのでございまふ
ちなみにこの香辣黒蟹は2〜3人分で40元(約600円)くらい。
安い!そして辛い!!
『 虹霞火鍋城 』
仙霞路510号(仙霞路×水城路 の角) (021)6219−2502
どんなに食って飲んでも1人50元くらいなのがうれしー(*^_^*)
特別な日の日本料理
February 24, 2006
※この記事は2006年2月に書いたものです。
現在、記事中のお店は2店とも閉店しております。御了承ください。
前に紹介したことのあるイタリアンレストランL'Arcobalenoに
またランチで行きました。美味しいお店があるからと友達を誘ったのに
2ヶ月ぶりに行ってみますとパスタが太くなってる(◎-◎;)
グニャグニャではないにしても、とてもアルデンテとは言えない茹で加減。
以前イタリア人らしきシェフがいた厨房には中国人の姿が・・・・・・・。
またひとつ、気の利いたお店が消えてゆく(未定)。kurousaです。
気を取り直して、おいしかった和食の報告をさせていただきますm(_ _)m
結婚記念のお祝いで
「高そうだけど、こんな時くらいは」 と行ったお店です。
『 和膳 源 Hashiri 』
虹梅路3911号10号棟
(021)6242−9186
11:30〜14:00/17:30〜23:00
こういうお寿司屋さんや割烹料理屋さんに行くと困るのがタバコ。
うちは夫婦してガンガンに吸うのでちょっとね。。。
ホントはカウンターで料理人とお話しながら技を観察しながら食べるのが
楽しいのですが初めてのお店だし、おとなしく個室にしてもらいました
実食いたしましたところ美味しい。そして盛り付けも美しい
特に、さすがご自慢料理だけある「鴨ロースの叩き」は絶品
やわらかいのは当然。
ジューシーなのにしつこくなく
それなのに鴨の味はしっかりと残っていて
飽きることなく食べ続けることができます。
ただ、お刺身だけは普通でした(;^_^A
これは上海ですから仕方ないですね。
どれもこれも美味しいものをいただいているうちに頭がおかしくなってきて
想像したよりもお値段が安いこともあり、くろうさ家やってしまいました。
美味い料理には・・・・・
日本酒だよね。
これが奥さん高くって・・・・・
大きな声じゃ言えないですけど 4合で 600元 Σ(□゜) (◎-◎;)
恐る恐るお会計いたしましたら、全部で
1100元て。。。
誰が払うのコレ。あたしゃイヤだね。
うさぎ印に弱いんです
February 23, 2006
ウサギが好きなんですけどね。食器とか小物とかハンカチとか
なんでもウサギ柄を見ると即買いしてしまいます。うさバカ です。
それは食べ物でも同じ。いえいえ、うさぎのお肉は食べませんよ。
今回のお買い物は、うさぎマークがとっても可愛い
Annie'sのパスタ〜
シェル型のマカロニとチーズの粉が入ってるのね。
チーズの粉に牛乳とウイスキーを少し混ぜてソースを作り、
茹でたパスタにかけて食べます。
以前グアムかサイパンのスーパーで見つけて一目惚れ。
茹でて絡めるだけの簡単お料理なのにチーズは濃厚で美味しいのです
まさか上海でお目にかかれるとは kuroごきげんでごさいます
カート初挑戦♪
February 22, 2006
今朝の上海は雨です。結構な勢いで降ってます
お友達とお昼ゴハンでも食べようかと言ってたのに、この雨では・・・。
と思ったら、お友達の住む都会では
(*^-^)b 雨?小雨だよー。傘ささなくてもいいくらい。
マジすか?? しかもうちの周り風ビュービュー吹いてるしぃ
今日もヒマヒマかと思いきや、夜は恐怖の美女と野獣 kurousaです。
少し前なんですけど、ずっと行ってみたかった所へ行ってまいりやした。
『 DISK KART 』
棗陽路609号(長風公園内) 14:00〜26:00
(021)6222−2880 ←英語可です。
ダンナの上海”飲友”オニーチャンズに連れてってもらったんです
結構と言うには結構過ぎる、かなり本格的な室内カート。
実車しての詳細は他の方のブログで見ていただくとして
1回60元/8min で、だいたい8周。早い人だと9周くらい走れます(*^_^*)
回数券は300元/6times。
たったの8分間遊ぶのに60元(約900円)は高い
何回も走ったら高額になっちゃう(ノ>ω<)ノ と思っていたのですが
オイラは2回でギブアップ。 殿方でも3回くらいで疲れてしまうらしいので
何人かで回数券をシェアして使うと良いですね(*^-^)b
しかし問題発生。お食事に出掛けた後だったんで下はスカート。
しかも短い
実際カートに乗ってみたら、おパン丸見え特捜部 足下はミュール。
ふざけた格好で行ってしまったのです
ロングコートでおまたを隠しながらの参戦 となりましたが
飲んでいた事もあってキュルキュルとコーナーを回るたびに
吐きそう・・・_| ̄|○エロエロエ~
脳みそが左右に振られる感覚だわ、おパンは見えそうだわ・・・。
それにしても殿方は車お好きですよね
1回終わるたびにミーティングと称して
「あのコーナーが」とか「この周回のタイムは」
と語り合ってるのでございますがkuroには見えました。燃え盛る・・・・・
炎が!
おパンさえ見えなければ、オイラだって。
ぴょん吉あります
この間、とうとう食べてしましました。
以前、香港で知らずに食べてしまったことがあるので今回2回目
でもここは上海。もしアーミーな柄で登場したらどうしよう・・・って
カエル食いました。
食べたのはいつもの滴水洞(茂名南路店)で「干鍋牛蛙」という辛い炒め煮。
迷彩色が1匹どど〜んと出てくるかと思ったら切り身になってました
味は普通においしかったですよ。ちなみにオイラはワニが好き。
バトンやってみたりして
February 19, 2006
すご〜く前にマリっち姉さん、YYさんからまわってきました。
さぼってないです。ちゃんとやります
お酒というより設問から考えるとビール・酎ハイバトンですかね。
■Q1、酔うと基本的にどうなる?
うるさい。笑いすぎ。
でもつまらないと顔に出ます。
それでもつまらないと態度に出ます。最悪の大酒飲みなのだ
■Q2、酔っ払った時の最悪の失敗談はなんですか?
たくさんあるんですけど、どうしましょう。
腰が立たなくなるまで飲んだ事かな。
ちょっとトイレ〜と席を立ったらテーブルの上のモノ全部
どんがらがっしゃん しましたです。
あとは、どこかから裸足で歩いて帰って来たこと。
■Q3、その時はどの位飲みましたか?
不明です。いつものようにピールとかウォッカとか飲んだあとに
テキーラで「じゃんけんショットガン」をして負けまくりました。
たぶん20連発くらい・・・(>_<)
■Q4、最悪の二日酔いはどんな感じでしたか?
あんまり二日酔いにならないんで分かりません。
体と頭の動きがニブくなるくらい?
■Q5、酔っ払って迷惑を掛けた人にこの場で謝りましょう
まったくもってゴメンなさいm(_ _)m
ずいぶんと大人になったので、もうしません。と約束はできませんです
日本で迷惑かけるほど飲みたいな〜。
ベロンベロンのグルングルンで「おまえなー」と言われたい( ̄m ̄*)
■Q6、今冷蔵庫に入っているお酒の量は?
缶ビール10本は必須。あと何でもない焼酎が1本。
毎日缶ビールを10本づつ買ってるんです。
だったらまとめて買えばと思いますでしょ?ダメなんですねー。
あればあるだけ飲んじゃうんですね〜σ(^◇^;)
■Q7、好きな銘柄は?
サントリーモルツでなければ何でも。
■Q8、最近最後に飲んだお店は?
えーとですね、虹橋路の『割烹 源』という料亭です。
日本酒を鬼飲みしてきました(;^_^A
■Q9、良く飲む、思い入れのあるお酒5品
最近飲んでいるのは中国版サントリーのビール
思い入れ?ないなー。 だってお茶とかお水と同じですもの(笑
では、せっかくなので
池袋で何本空けたか数え切れないほど飲んだ
アイリッシュウイスキーの『ジェムソン』と
リキュールの『ベイリーズ』でお願いします。
■Q10.バトンのジョッキを回す人
最近忙しそうなみなほん王子 に めかたでドン
お酒に詳しそうな しゅうさん に ゴールデンハンマー